【鯖の生き腐り】の意味と使い方や例文

「鯖の生き腐り」という言葉は、外見上は新鮮そうに見えるものや状況、人物でも、実際は良くない状態にあることを指して使われることがあります。これは、鯖という魚が外見上は新鮮に見えても、実際にはすでに腐り始めていることがあるという特性から来ています。

鯖の肉は、捕れてから時間が経つと、特に温度管理が十分でない場合、内部での酵素の活動により急速に腐敗が進行します。このため、鯖を食べた後に蕁麻疹や胃腸の不調を感じる人がいることもあります。

この特性を踏まえて、何かが見た目以上に問題を抱えている状態や、信じていたことが実際は違っていた場合などに「鯖の生き腐り」という言葉を使って形容することができます。